De Mirabueno macabeo sauvignon Blanc organic is een frisse en fruitige witte wijn, volledig biologisch geproduceerd. Het wijnhuis selecteert de druiven voor deze wijn zorgvuldig op basis van de bodem, het klimaat en de ligging van de wijngaarden. Het wijnmaakproces is ontworpen om de frisheid en fruitigheid van de druiven te behouden. De fermentatie vindt plaats onder strikte kwaliteitscontroles, wat zorgt voor een jonge wijn die alle deugden van de druiven concentreert. De wijn heeft een bleekgele kleur met een heldere en kristallijne uitstraling. In de neus biedt de wijn een intense fruitige aromatische beleving, met duidelijke tonen van passievrucht en grapefruit. In de mond is de wijn fris en knapperig, met een uitstekende balans tussen de variëteiten en een aanhoudende, verfijnde afdronk.


