De Light Horse Chardonnay 2021 is een elegante en toegankelijke wijn die de kernwaarden van het wijnhuis weerspiegelt: traditie, toegankelijkheid en vakmanschap. Deze Light Horse is 100% Chardonnay en is licht gerijpt op eikenhout, wat zorgt voor een subtiele houttoets zonder de fruitige karakteristieken te overheersen. Ze maken de wijn met oog voor balans en frisheid, wat resulteert in een wijn die geschikt is voor alle seizoenen.
De wijn heeft een heldergele kleur en opent met aroma’s van sappige meloen, witte perzik en honingbloesem. In de mond is de wijn verfrissend en rijk, met een romige textuur die leidt tot een decadente afdronk. De goed gebalanceerde zuurgraad verfrist het gehemelte en opent de weg voor de fruitige aroma’s.
Lekker bij:
Deze Chardonnay is veelzijdig en combineert prachtig met een breed scala aan gerechten. Hij is bijzonder geschikt bij lichte salades, zeevruchten zoals schelpdieren, en gerechten met paddenstoelen. De wijn kan het hele jaar door worden genoten, wat hem tot een uitstekende keuze maakt voor diverse menu’s. Serveer de wijn op een temperatuur van 8-10°C.
Light horse chardonnay