Maak kennis met Gecko Cava Brut – een eigenzinnige mousserende wijn die het zonovergoten temperament van Spanje vangt in elke bubbel. Deze brut cava is fris, levendig en verrassend elegant, perfect voor wie het leven graag nét iets anders viert. Een cava met persoonlijkheid Gemaakt volgens de traditionele methode – net als Champagne – maar met een uitgesproken mediterraan karakter. Gecko Cava combineert de druiven Macabeo, Xarel·lo en Parellada tot een bruisende sensatie die zowel toegankelijk als verfijnd is. De mousse is fijn en aanhoudend, de smaak droog maar fruitig, en de afdronk heerlijk verfrissend. Proefnotitie: In het glas een helder strogele kleur met levendige bubbels. De neus is fris en bloemig met tonen van groene appel, citrus en een hint van amandel. In de mond licht en knisperend, met fijne zuren en een zachte toasttoon die getuigt van rijping op fles. De balans tussen fruit en frisheid maakt dit een cava die bij elke gelegenheid past.
Cava Gecko Brut 11.5%