Na een handmatige oogst fermenteren de druiven in een combinatie van roestvrijstaal en beton. Er ontstaat een klein beetje oxidatie, wat deze Camino del Bosque juist een beetje extra geeft. Na de fermentatie van maar liefst 14 maanden worden de flessen gebotteld. Het resultaat is een enorm gestructureerde rode wijn met stevige tonen van kruiden, kersen en bramen. Ondanks haar intense smaak, behoudt zij goed haar frisse tonen.
Toegevoegd aan je winkelwagen
Camino del Bosque garnacha carinena